샐러리요리2 샐러리 겉절이 만들기 오늘은 샐러리 겉절이 만드는 법을 알려드릴게요~ 새러리를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 줄기 부분도 함께 썰어주세요. 저는 줄기는 어제 다 먹었어요 ㅎㅎ 샐러리+양파+양념을 넣고 잘 버무려 주세요 양념:고춧가루, 물, 멸치액젓, 다진마늘, 다진생강(저는 생강대신 울금가루를 넣었어요), 다진 새우젓, 메실액기스(매운 맛과 향이 너무 강해 추가했어요) 조물조물 무치니 금방 반찬 하나가 만들어 졌네요. 오늘 소박한 저의 아침식사입니다. 처음에 향이 너무 강할 수 있는데 하루 지나면 양념이 베여서 향이 좀 가라앉아서 부드러워져요. 샐러리로 만들 수 있는 또 다른 요리는 아래 링크를 참고해주세요~^^ 2020/08/27 - [나를 지키는 습관/식생활과 요리법] - 샐러리&참치 샌드위치 만드는 법 2020. 8. 28. 샐러리&참치 샌드위치 만드는 법 샐러리 보통 어떻게 해먹나요? 저는 예전엔 샐러리의 향이 너무 강해서 못 먹었어요. 근데 좀 작고 여린 샐러리는 많이 쓰지않고 부드럽더라구요. 그렇게 조금씩 조금씩 먹을 수 있게 되었어요 오늘은 샐러리를 이용해서 아삭아삭한 샌드위치를 만드는 법을 알려드릴게요~푸릇푸릇 예쁜 유기농 샐러리를 데려왔어요. 깨끗하게 물에 씻어줍니다잎 부분은 따로 겉절이를 만들꺼라 떼어뒀어요. 잎을 제거하시고 줄기부분만 드셔도되요.밑부분을 적당히 잘라내고 먹기좋은 크기로 썰어주세요참치와 마요네즈, 후추를 넣어서 잘 버무려줍니다너무 쉬워서 놀라셨나요? ㅎㅎㅎ모닝빵에 터지도록 넣어서 드셔보세요. 맛이 없을 수가 없어요. 밥이랑 먹어도 맛있답니다. 샐러리는 식이섬유 뿐만 아니라 비타민, 단백질, 미네랄 등 좋은 영양소가 많이 들어있어.. 2020. 8. 27. 이전 1 다음
