Inside out
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외국어 잘 하는 유일한 방법-크라센의 읽기 혁명
세계적인 언어학자 스티븐 크라센의 제 2의 언어 습득에 관한 연구 우리는 오직 한 가지 방법으로 언어를 습득한다. 이해할 수 있는 메세지를 받는 것이다. When we get comprehensible input in a low anxiety enviroment. ☞ 최적의 인풋이란? 1. 이해 가능할 것 언어 습득은 모든 문장에 대한 이해를 요구하지 않지만, 대부분 이해되어야한다 2. very interesting 눈을 뗄 수 없을만큼 몰입감 있는 인풋은 너무 흥미로워서 다른 언어임을 일시적으로 잊어버린다. 3. 풍요롭다. 메세지와 이야기 내용의 흐름에 기여 언어의 새로운 부분을 습득한다. 4. 다량일 것 이해 가능하고 눈을 뗄 수 없는 풍요로운 인풋이 이주 많아야 한다. 최적의 인풋을 얻은 결과는 잠..
2023.09.09
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Earthing(어싱) - 맨발걷기의 효능
▶어싱이란? 어싱은 접지 혹은 그라운딩이라고도 한다. 우리 몸을 땅에 접촉하여 지구의 에너지와 연결한다는 의미이다. 땅에는 음전하를 띠는 자유전자들이 풍부하기 때문에 인체에 쌓인 양전하를 중화하고 배출시켜 항산화 작용을 한다. ▶효과 스트레스(불안, 우울증 및 과민성) 감소 불면증 치료 통증 및 염증 감소 혈액순환 ▶방법 흙, 잔디, 모래 위의 땅을 맨발로 걷는다. 특히 물기와 소금기가 있는 해변 백사장은 전도성이 높기 때문에 어싱 효과가 좋다. 강물이나 바다에서 수영하는 것도 좋다. 클린턴 오버, 「어싱: 땅과의 접촉이 치유한다」 이지수(2021) 「맨발을 통한 어싱이 정신적, 신체적 건강에 미치는 영향」 vol.5 지금 대한민국에 맨발걷기 돌풍이 돌고있어서 동네 뒷산만 가도 맨발로 걷는 사람들을 자주..
2023.08.22
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무기력의 심리학
이 책은 감정, 관계, 행동에 대한 방대한 심리학적 기전과 방법을 한 권의 책에 액기스만 뽑아 놓은 책이다. 어떻게 해야할지 모르는 심리적 고통과 삶의 괴로움에 갇혀있을 때, 우리가 할 수 있는 작은 실천 방법들을 제시해 준다. 독자들의 이해를 돕기위해 예시와 표 등을 활용해서 쉽게 쓰려고 노력한 것 같다. 조금은 지루할 수도 있지만, 나를 이해하고, 변화할 수 있도록 도와주는 좋은 내용들이 많았다. 원제 : The Science of Stuck: Breaking Through Inertia to Find Your Path Forward (2023년) 저자 : 브릿 프랭크 (Britt Frank) 임상 심리학자이자 심리치료사인 저자는 거식증, 처참한 인간관계, 공황발작, 우울증상을 겪었던 사람이다. 컬트..
2023.03.30
인기글
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고기없는 비지찌개 끓이는 법
요즘 노란콩(백태)으로 만든 콩국수 많이 드시죠? 콩에 단백질과 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 좋고, 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 이소플라본도 풍부해 갱년기 여성에게도 좋다고 하네요. 오늘은 비지찌개로 든든한 식사를 만들어보아요~^^ 고기없음 주의 멸치다시물을 냅니다. 아무 육수를 끓여도 상관 없겠죠 야채 먹기 좋은 크기로 잘라서 넣고, 김치와 콩비지도 넣습니다. 마늘, 고추, 대파 등을 추가하셔도 좋죠 비지찌개는 새우젓이나 국간장으로 간을 해요~ 완성~ 정말 간단하죠~ 라고 하기엔 콩을 불려서 삶아서 믹서기에 가는게 귀찮을 수있어요. ㅋㅋㅋ 밤에 자기 전에 불려놓고, 딴 짓 하면서 삶아놓고(넘침 주의), 식으면 믹서기에 갈아서 냉장고에 넣어두고 드세요. 내가 먹는 음식이 내가 됩니다...
2020.08.24
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베르니 토마토 페스토
안녕하세요 제가 넘 맛있는걸 찾아버렸습니다. 베르니 토마토 페스토 입니다. 이탈리아에서 왔어요. 토마토 파스타가 너무 먹고 싶어서 소스를 찾다가 궁금해서 한 번 사봤는데...헐....너무 맛있는거죵보이시나요?? 뭔가 가득가득 들어있어 보이는 꾸덕꾸덕함이요 ㅎㅎ 해바라기유, 토마토 페이스트, 바질, 치즈, 유청, 올리브유, 천일염, 캐슈넛, 마늘, 설탕, 후추가 들어있어요유기농 파스타면, 양파, 버섯, 마늘을 넣어서 한 번 만들어 보겠습니다다 만들었습니다ㅎㅎㅎ 뭐랄까..꾸덕꾸덕이라는 표현을 쓴 만큼 그렇게 많이 넣지 않아도 충분하네요. 면400g 에 1.5T 넣었는데 딱 적당해요. 치즈가 들어있어서 그런지 로제파스타 처럼 부드러워요. 재료 보니까 집에서 페스토 만들 수 있겠다 싶네요. 번거로운 요리 안해야..
2020.09.06
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태추단감이란?
가을이 오고있다. 남대문시장에 가면 꼭 들르는 과일가게가 있는데, 싱싱하고 좋은 과일을 합리적인 가격에 팔기 때문에, 동네보다 조금 비싸거나 무거워도 사오게된다. (숭례문 수입상가 바로 맞은 편) 태추단감은 초가을에 나오는데, 배와 감을 혼합한 품종이다. 배와 식감이 비슷하고 떫은 맛이 없으며 껍질째 먹어도 된다. 색이 푸른 것은 덜익은게 아니다. 지금 딱 먹는 것. (사실은 대추단감으로 읽고 샀다. ㅠㅠ 원래 단감 안사는데..세상 그 어디에도 존재하지 않는 대추단감이 궁금해서....) 오호~ 껍질이 안질기긴 한데, 그냥 깎아 먹어야겠다..
2016.09.25
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냉동된 식빵으로 쉽게 프렌치토스트 만들기
식빵 냉동실에 보관 많이 하시나요? 그런데 해동시켜 먹으려면 미리 꺼내놓거나, 프렌치 토스트 만들 때 계란 묻히기 쉽지 않죠?? 제가 엄청 쉽게 계란 묻히는 방법 알려드릴게요~ 식빵 1장에 계란 1개가 딱입니다 손으로 식빵을 부숴주세요. 먹기 좋은 사이즈로 툭 툭 생각보다 아주 잘 부숴진답니다 계란옷을 충분히 묻혀서 노릇노릇 구워줍니다. 식빵 한 개를 통으로 사용 할 때보다 계란 옷이 잘 묻혀져서 너무 좋아요~~ 딸기잼이나 캐찹이랑 혹은 좋아하는 아무 소스와 함께 냠냠냠 하세요~ 저는 빵 먹을 때도 젓가락이 편한 1인 입니다 ㅋㅋ
2020.09.21
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제이콥슨(Jacobson)의 점진적 긴장이완법
현대사회의 많은 사람들은 여러가지 스트레스와 긴장 속에 살아가고 있다. 경제적 활동을 위한 노력, 남보다 앞서기 위한 투쟁, 일을 통해 즐거움을 얻는 사람도 성공적인 수행을 위한 막중한 노력과 책임감을 느끼며, 일상적인 잡담도 오랫동안 지속하면 집중적으로 일할 때보다 더 많은 신경에너지를 필요로 한다. 무대 위에서 공연을 하는 예술가들이나, 많은 사람들 앞에서 연설이나 강연을 하는 사람 처럼 직업적으로 높은 긴장감을 경험하며 살아가는 사람들도 많을 것이다. 이러한 긴장을 풀기위해 우리는 휴식을 취한다. 에너지 회복측면에서 수면을 취할 수도 있고, 과학적으로 야기시키는 휴식으로 신경안정제나 진정제를 투여할 수도있다. 과학적 긴장이완법은 휴식을 연습시키는 방법이다. 의사들은 가장 일반적인 치료수단으로 환자에..
2019.06.18
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자외선 차단제 : 호르몬 교란, 임산부 조심!
자외선을 차단하는 성분은 무기 자외선 차단성분(무기자차)과 유기 자외선 차단성분(유기자차)이 있다. 각 나라마다 허용하는 성분이 다른데 현재 유럽은 27가지, 미국은 17가지, 한국은 30가지가 넘는다고 한다. 유럽은 자외선 차단제를 화장품으로 취급하고, 미국은 ‘비처방 일반의약품(over-the counter drug)’으로 규정하고 있어 식품의약국(FDA)의 승인이 까다롭다고 한다. 한국도 유럽처럼 화장품으로 분류되는데, 식품의약품안전처(식약처)의 규제에 따라 화장품심사과에서 기능성화장품의 평가 및 심사가 이루어 진다고 한다. 그렇게 시장에 나온 수많은 자외선 차단제 중에서 도대체 어떤 제품을 골라야 할까? SPF 지수가 높아서 좋다, 백탁현상이 없어서 좋다, 발림성이 좋다와 같은 광고문구에 덥석 구..
2019.06.27
