본문 바로가기
오늘 뭐 먹지/식사일기

알록달록 야채피클

by 플레이나 2018. 5. 18.

오이, 양파, 파프리카, 고추를 먹기좋은 크기로 자른다.
물과 식초 설탕의 비율은 2:1:1
월계수잎과 피클링 스파이스를 넣고 끓인다.
열소독 한 병에 야채를 담고 끓인 피클소스를 부어준다.

미뤄두었던 피클만들기.
2병 만들려고 했는데 너무 많이 나왔다.
서 있느라 다리가 아프다.
독립한 L양에게도 나눠주고, 김치 대신 먹을꺼다.

'오늘 뭐 먹지 > 식사일기' 카테고리의 다른 글

참치 동그랑땡  (0) 2018.05.30
애호박전  (0) 2018.05.21
닭볶음탕  (0) 2018.05.19
딸바 주스  (0) 2018.05.19
비 오는 날엔 딸기가 싸다  (0) 2018.05.18
돼지고기 올리브 간장볶음  (0) 2018.05.09
마늘쫑 고추장 무침  (0) 2018.05.08
삼치구이  (0) 2018.05.08

댓글